photo Algues et cuisines - Détente Origin'Algues

Algues et cuisines - Détente Origin'Algues

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 13/04/2025 au 24/08/2025

Les Algues 100% local, 100% naturel, une expérience ludique, écologique !! 1/ Découverte à marée basse des algues, leurs utilités dans la nature, leurs vertus médicinales, et la réglementation. ? Phénomèn'Algues pour le corps et l'esprit. 2/ + Atelier de cuisine végétarienne et gourmande ! * Matériel à prévoir : panier de cueillette ou seau, une paire de ciseaux, des petits Pots Récup' pour transporter les recettes réalisées. * Equipement : chaussures pour aller dans l'eau, bottes, coup vent (type Kway). Fin des réservations par mail 48h avant la sortie (places limitées)

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons des partenaires partageant nos valeurs et exigences du métier pour nous rejoindre dans cette aventure et apporter leur expérience, leurs idées et leur enthousiasme ! Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine https://www.tiallannec.com/Join-Our-Team.htm DESCRIPTIF DE LA MISSION -------------------------------- Dans un décor à l'atmosphère feutrée alliant élégance et convivialité, avec pour horizon la mer à perte de vue, nous offrons à nos clients le choix entre deux ambiances. Au restaurant, carte d'inspiration marine, richesse de notre terroir et grands classiques cuisinés au gré des saisons. Au " Ti " Lounge ", dans le charme de salons cossus, le rendez-vous chic et décontracté pour l'Afternoon Tea et le dîner. Vous participez à la supervision de l'équipe, à l'organisation du travail et au contrôle de la qualité de nos prestations au service d'une clientèle internationale. - Assurer une qualité d'accueil et des prestations personnalisées auprès de la clientèle - Participer à la mise en place et au service dans le respect de nos standards de qualité et procédures - Contrôler la facturation et la bonne réception des marchandises ainsi que[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Hénon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Du lundi au vendredi : 7h30-15h00- Pas d'horaires en coupe, et travail 1 week-end sur 3 Élaboration des plats suivant les menus pour l'EHPAD et le restaurant scolaire Descriptif de l'emploi : Le cuisinier prépare des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions ou activités : -Préparation des entrées, des plats et des desserts -Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson..) -Réaliser l'assemblage et le dressage des hors d'œuvre et des desserts -Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance -Assurer la cuisson des viandes, des légumes et préparation des sauces -Réceptionner les livraisons des produits alimentaires et contrôler leur conformité, participer à la gestion des stocks -Assurer le suivi et la mise à jour du plan de maîtrise sanitaire en collaboration avec le chef -Assurer le suivi de la procédure HACCP : mise à jour, traçabilité, contrôles, maintenance et hygiène des locaux et du matériel (nettoyage et désinfection) -Assurer le suivi budgétaire et administratif en lien avec le chef cuisinier : commandes, et suivi de la fréquentation du restaurant scolaire -Participer[...]

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Festival de la Gastronomie

Spectacle de rue, Artisanat

Quintin 22800

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Une trentaine de chefs de toute la Bretagne au Rendez-vous. Soirée d’Ouverture le 13 juin. Démonstrations de chefs. Grande scène avec écran géant et scène Artisans 3 concours culinaires : Cuisine, Desserts et Amateurs. Les « braseros des chefs » Bar à vin et Street Food, cantine des chefs… Grand marché de producteurs et artisans du terroir...Et des surprises Autres moments incontournables, particulièrement prisés : le dîner (le samedi) et le déjeuner (le dimanche) gastronomiques servis dans la grande salle du château. Plusieurs chefs étoilés ou non proposent un menu d’exception. Repas interactif avec les chefs, images des cuisines, présentation des chefs en salle…

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Après-midi à la ferme, visite et animaux

Atelier, Plante - Fleur, Artisanat

Pont-Melvez 22390

Le 25/08/2021

Visite guidée des nombreux animaux et du jardin potager à 14h15 suivie d’une démonstration du travail artisanal de la laine (filage, cardage…). Tout l’après-midi : musée de la laine, jeux en bois, atelier créatif, balade dans la ferme, buvette/gâteaux, vente des produits de la ferme (légumes, confitures, bocaux de légumes cuisinés, créations en laine). Sans réservation.

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Concert Jazz

Musique, Jazz - Blues

Les Moulins 22210

Le 23/10/2021

Le Jazz Nouvelle-Orléans est un courant musical qui s’est principalement développé dans les années 188O et 1890 à La Nouvelle-Orléans. C’est avant tout un phénomène qui associe la musique, l’amitié et le partage, une musique qui à la base se joue dans la rue. C’est une philosophie réaliste et désespérément optimiste de l’existence et de la retransmission musicale des multiples sensations qui constituent les différents épisodes de nos vies. Un concert c’est le partage d’un voyage, d’un moment de joie ou de tristesse, d’un voyage comportant de nombreuses escales, les fêtes débridées de la Nouvelle-Orléans, le ragtime nostalgique d’un piano seul, le blues profond de la société noire américaine, la biguine distinguée des Antilles, une ballade irlandaise, une chanson de Georges Gershwin, voire du bel canto et pourquoi pas un vieux quadrille français ? Toutes ces origines, ces riches ingrédients seront « cuisinés » à merveille par les musiciens accomplis des « New Orleans Old Kids » qui vous invitent à partager leur « banquet ». . Pass sanitaire obligatoire.

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Marché de Noël

Fête, Marché, Repas - Dégustation

Plounévez-Moëdec 22810

Le 12/12/2021

Le traditionnel marché de Noël organisé par l’amicale des employés communaux a lieu ce dimanche de 10 h à 18 h. Vingt-cinq exposants sont inscrits et diverses animations sont prévues. Au programme : L’arrivée du Père Noël en calèche est prévue vers 14 h 30. . Tombola avec tirage à 17 h. Les personnes qui souhaitent acheter un sapin de Noël pourront prendre un bon de réservation en mairie de Plounévez-Moëdec. Ils seront à prendre le dimanche, de 10 h à 12 h, près des cuisines de la salle polyvalente. Restauration sur place : buvette, galettes saucisses à midi puis crêpes sucrées avec chocolat et café